• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Dýňový koláč se skořicí a vanilkou

Jemný koláč vonící po perníku a čokoládě jistě oceníte k šálku dobré kávy!
Nemá hodnocení
  • bez lepku
  • vegetariánské
Pro 6 Osob/y
ca. 1 hodina

Složení

Perníkové koření mleté bio krabička

60 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Omyjeme hokkaido dýni, nakrájíme na půlměsíčky a dáme péct do trouby na 200 stupňů dozlatova. Poté necháme vychladnout.
  1. Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Z ostatních ingrediencí ušleháme hladké těsto společně s dýní, do kterého na konec lehce vmícháme stěrkou bílky.
  1. Těsto potom nalijeme do formy na koláč o průměru 27 cm vyložené pečícím papírem na 180 stupňů cca 30 minut. Dozdobíme kakaem a třeba kapkou javorového sirupu.

Podzimně vonící recept můžete vyzkoušet díky Tomovi z inspirativního instagramu Kluk v zástěře. Děkujeme! :)

Další naše produkty k receptu:

Skořice Cassia mletá bio

55 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Vanilkový prášek bio krabička

345 Kč

Cena vč. 15 % DPH