© SONNENTOR
Recept

Špaldový velikonoční pletenec

Tento pletenec plněný marmeládou je absolutním hitem nejen o Velikonocích!
5 z 5 | 10 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
Pro 1 Osobu
ca. 1 hodina 30 minut

Budete potřebovat:

  • 350 g špaldové mouky
  • 150 g špaldové celozrnné mouky
  • 200 ml vlažného mléka
  • 1 kostka droždí
  • 50 g kokosového cukru
  • 5 g Ayurvédská kouzelná sůl
  • 80 g povoleného másla
  • 1 vejce
  • 1 vejce na potření
  • 1 sklenice vaší oblíbené marmelády

Příprava

  1. Všechny suché ingredience smíchejte dohromady.

  1. Smíchejte mléko a vejce a rozmělněte do nich droždí.

  1. Ze všech ingrediencí uhněťte vláčné, nadýchané těsto a nechte ho 30 minut kynout.

  1. Poté těsto rozválejte na velký obdélník, naplňte vaší oblíbenou marmeládou, srolujte a po bocích jej nastřihněte nůžkami.

  1. Potřete vajíčkem a pečte asi 30 minut při 180°C horním a spodním ohřevu. Hotový pletenec posypte kokosovým cukrem (zkuste i koření Síla květů) a můžete podávat!

Pokud váháte, jakou marmeládu použít, vyzkoušejte tuto mrkvovou!

Další naše produkty k receptu: