Rezept für
Matcha Rotebeete Waffeln
Waffeln - mal etwas anders!
ca. 35 Minuten
Zutaten
- 80 g Haferflocken
- 20 g Dinkel- oder Weizenmehl
- 1 TL Klara Kopf® Gewürzmischung
- 30 g Kristallzucker
- 1 TL Backpulver
- 50 ml Kokosmilch
- 120 ml Vanillemilch
- 1 TL Matcha
- 1 EL Erdbeersirup
- etwas weißes Schokoladen Aroma
Zubereitung
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Mische alle Zutaten für den Basisteig in einer Schüssel.
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Lasse den Teig für 20 Minuten ziehen.
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Heize das Waffeleisen vor. Fette es ggf. ein.
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Teile den Teig in zwei. Färbe eine Hälfte rot ein und die andere Hälfte grün ein. Gieße den Teig in das Eisen. Schließe das Waffeleisen und lass es für 3 Minuten backen.
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Toppe es mit ein paar Beeren und genieße es.
