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Rezept für

Zwetschke mit Zimt-Marmelade

Frühherbstlicher Genuss!
5 von 5 | 6 Bewertungen
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • vegan
  • laktosefrei
ca. 1 Stunde

Zutaten

  • 1 kg Zwetschken
  • 300 g Gelierzucker (3:1)
  • 3-4 TL Zimt
  • 125 ml Rotwein(optional)

Zimt Cassia gemahlen bio Packung

€ 2,39
€ 5,98/100g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Zubereitung

  1. Die Zwetschken waschen und entkernen. Mit Zucker und Zimt in einem Topf vermischen und langsam erhitzen.
  1. Ca. 5-10 Minuten sprudelnd kochen lassen (Gelierprobe) und noch heiß in sterile Gläser abfüllen.