Jaké látky obsahuje černý čaj? Protože obsahuje kofein, stimuluje organismus a dodá mu energii. Díky látce L-theanin zase černý čaj podpoří bdělost, může pomoci při bolestech hlavy a přispívá k normální činnosti srdce. Navíc je to velký pomocník při trávících potížích – hlavně průjmu a zvracení.
Pijte jej ale přiměřeně – nadměrné množství může způsobit například potíže se spánkem nebo rychlejší dýchání. Lidé citlivína kofein by se mu tedy měli vyhnout, děti by ho zase měli pít velmi střídmě. Ovšem ani pokud dokonale neznáte jeho přípravu, tak škodlivý není. Určitě je ale dobré vědět, jak uvařit černý čaj.
Příprava černého čaje je velmi jednoduchá. Z černého čaje totiž připravujeme pouze jeden nálev. Čajovou lžičkusypaného černého čaje zalijeme vroucí vodou. Jak dlouho louhovat černý čaj? Černý čaj se zpravidla louhuje 2-3 minuty, pokud ale užíváte čaj například při průjmu, můžete louhovat až pět minut. Naopak připravujete-li čaj dětem, vždy louhujte kratší dobu, aby čaj byl spíše slabší. To, jak dlouho se louhuje černý čaj tedy záleží na tom, jak silný čaj chcete a na co jej užíváte.
Kvalitu černého čaje ovlivňuje také jeho skladování. Jak uchovat černý čaj? Rozhodně zvolte tmavá a suchá místa, kde je nejlépe spíše chladněji. Čaj také uzavřete do vzduchotěsné nádoby. S těmito informacemi už nezbývá nic jiného než si vychutnat šálek dobrého černého čaje a užívat si jeho skvělé účinky.
