• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Rychlé špagety s cuketou a rajčaty

V létě se snažíme být všechen čas venku a když přijde hlad, musí to být rychlovka. A tyto špagety z čerstvé zeleniny máte hotové za 15 minut!
Nemá hodnocení
  • bez lepku
Pro 3 Osob/y
ca. 15 minut

Složení

300
  • 1 šalotka
  • 1 stroužek česneku
  • 1 menší cuketa
  • 10 cherry rajčátek, hodně zralých
  • Koření na pizzu a těstoviny
  • sůl
  • čerstvá bazalka
  • parmezán
  • ghí (přepuštěné máslo)

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Těstoviny si uvaříme dle návodu - vodu neslívejte všechnu, trocha jí bude potřeba i do omáčky. 

  1. Na pánvičce si necháme zpěnit šalotku na kterou poté přidáme na půlkolečka nakrájenou cuketu, restujeme do měkka.

  1. K cuketě pak přidáme na jemno nakrájený česnek a po chvíli i přepůlená cherry rajčata, která můžeme vařečkou trochu zmáčknout, ať pustí štávu. Necháme spolu minutku restovat, přidáme koření dle chuti, trochu soli a asi 5-6 lžic vody z těstovin. Tuto směs minutku povaříme, vypneme sporák a přimícháme hrst nastrouhaného parmazánu. Můžeme přidat i lístky čerstvé bazalky a nahoru nastrouhat ještě parmezán.

Za recept vhodný pro děti od jednoho roku děkujeme blogerce a mamince Veronice z blogu http://detemzdrave.blogspot.com/!