Rezept für

Brennnessel Pesto

4 von 5
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 10 MIN.

Zutaten

Zubereitung

  1. Brennnessel waschen, trocken tupfen und fein hacken.
  2. Unser SONNENTOR Ayurvedisches Zaubersalz beifügen. Es entstand bei der Austrocknung des Urmeeres und harmoniert perfekt mit der Brennnessel, die seit jeher als wertvolle Heilpflanze bekannt ist. Sein milder Geschmack rundet die sympathischen Ecken und Kanten der Brennnessel gekonnt ab.
  3. Brennnessel, Salz und die übrigen Zutaten in einer Küchenmaschine pürieren.
  4. In ein verschließbares Glas füllen. Hält sich zirka 2 - 3 Wochen im Kühlschrank.

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