Auf dem Foto sieht man einen Wrap mit Gemüse. Darauf sind Sprossen verteilt. | © SONNENTOR

sprossen, frühling

Sprossen & Mikrogrün

Sprossen und Microgreens sind kleine Kraftpakete, die uns vor allem in den dunkleren Monaten mit wichtigen Nähr- und Vitalstoffen versorgen.

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Auf dem Foto sieht man einen Rote Rüben Linseneintopf. Neben dem Topf liegen rosa Küchentücher. | © SONNENTOR

Rote Rüben Linseneintopf

Ein wunderbarer Eintopf, der etwas Abwechslung auf den Küchentisch bringt!

Auf dem Foto sind zwei Teller mit gelber Gemüsesuppe zu sehen. Die Suppen sind mit vielerlei Kräuter mariniert. | © SONNENTOR

Gelbe Gemüsesuppe

Eine einfache Gemüsesuppe mit besonderen Pepp!

Auf dem Foto ist ein Teller mit Gurkensuppe zu sehen. Darin sieht man zwei große Tofunockerl und Kürbiskerne. | © SONNENTOR

Gurkensuppe mit Tofunockerl

Köstliche Suppe für heiße Tage!

Auf dem Foto ist ein gelber Teller mit Polenta-Paprika-Suppe zu sehen. Der Teller steht auf einer roten Serviette und daneben liegen zwei Löffel. | © SONNENTOR

Polenta-Paprika-Suppe

...mit würzigen Rinderhüftstreifen, Paprika-Zwiebeln und Saure Sahne.

Auf dem Foto ist eine Schale mit Erbsen-Minz-Suppe zu sehen. Davor steht ein kleines Schälchen mit Polentaschnitten. | © SONNENTOR

Nanas Erbsen-Minz-Suppe mit Polentaschnittchen

Erfrischende Minze in wärmender Suppe!

Auf dem Foto ist die Bramboracka Znaimer Kartoffelsuppe mit Pilzen auf einem Holzbrett zu sehen. Daneben liegen mehrere Scheiben Brot. | © SONNENTOR

Bramboracka Znaimer Kartoffelsuppe mit Pilzen

Mit unseren getrockneten Steinpilzen - einfach ein Gedicht!

Auf dem Foto ist eine Schale mit Kürbiscremesuppe zu sehen. Darin sieht man Kürbiskerne, Kürbiskernöl und Thymian. | © SONNENTOR

Schutzengel Kürbiscremesuppe aus dem Retzer Land

Ein Hoch auf die Kürbissaison!

Foto von einem weißen Topf mi Bouillabaisse. Daneben ist ein Baguette zu sehen. | © SONNENTOR

Bouillabaisse mit Baguette

Klingt exotisch? Ist es auch! Diese reichhaltige Fischsuppe ist DER Wärme- und Kraftspender für die kalte Jahreszeit!

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Auf dem Foto sieht man mehrere Teebeutel auf einer Schnur aufgehängt. | © SONNENTOR

Teebeutel-Upcycling: 10 tolle Tipps

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Auf dem Foto sieht man einen Flammkuchen mit Rhabarber und Ziegenkäse. Daneben sieht man auch frischen Rhabarber. | © SONNENTOR

Traditioneller Flammkuchen ist belegt mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln. Wie wär‘s mit roten Rüben, Rhabarber, Fenchel und Kürbis getoppt mit bunten Blüten und Gewürzen?