© SONNENTOR
Recept

Hokkaido polévka s křupavou cizrnou

Prohřejte se poctivou polévkou!
5 z 5 | 6 hodnocení (neověřeno)
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina

Budete potřebovat:

Křupavá kari cizrna:

Koření na jídla z jednoho hrnce bio krabička

90 Kč
180 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
180 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Dýni si nakrájíme na menší kousky, očistíme mrkev a petržel a také nakrájíme na kolečka. Všechnu zeleninu dáme na pečicím papírem vyložený plech, zakápneme olivovým olejem, posolíme a dáme péct na 45 minut při 200 stupních.
  1. Upečenou zeleninu dáme do hrnce s trochou oleje, podlijeme polovinou vývaru a rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dolijeme zbytek vývaru a kokosové mléko, přidáme 2 lžičky Koření na jídla z jednoho hrnce, 1 lžičku zázvoru a půl lžičky muškátového oříšku a necháme pár minut provařit. Dochutíme solí a pepřem nebo trochou citronové šťávy.

  1. Cizrnu přecedíme z plechovky, smícháme s olivovým olejem, curry (1 lžička), uzenou paprikou (1 lžička), solí a pepřem, dobře promícháme a pečeme 10-15 minut při 180 stupních do křupava.

  1. Polévku podáváme pokapanou kokosovým krémem a posypanou opečenou cizrnou a vločkami chilli.

Za recept na úžasnou prohřívající polévku děkujeme Jess z inspirativního blogu https://jessliciouskitchen.eu/. 

Další naše produkty k receptu:

Zázvor mletý bio krabička

60 Kč
200 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
200 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Muškátový oříšek mletý bio krabička

100 Kč
333 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
333 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Curry ostré bio krabička

80 Kč
160 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
160 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Smokey Paprika uzená bio krabička

80 Kč
160 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
160 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH