Rezept für

Kürbiscremesuppe mit Milch

4.5 von 5
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 40 MIN.

Zutaten

Zubereitung

  1. Kürbis kleinwürfelig schneiden, mit würfelig geschnittenen Karotten und Kartoffeln mit einer Zwiebel und einer Knoblauchzehe (auch klein schneiden) in wenig Öl leicht anrösten
  2. Mit ½ Liter Wasser und ¼ Liter Milch aufgießen und weich dünsten, weiters mit Salz und Curry würzen, pürieren und servieren.

Gutes Gelingen wünscht Ihnen Annemarie Heinreichsberger


Das könnte dir auch schmecken: