Ein Fondue ist der Silvesterparty-Klassiker schlechthin. Schließlich muss niemand allein in der Küche stehen, wenn die Gäste ihr Lieblingsessen selber am Tisch zubereiten. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.
Klassisches Fondue wird mit geschmolzenem Käse gemacht, in den unter anderem Brot und Früchte getunkt werden. Auch mit heißer Suppe lassen sich Fleisch und Gemüse am Tisch garen. Besonders köstlich ist ein Fondue mit Öl. Das verleiht den Zutaten einen besonders intensiven Geschmack - vor allem in Kombination mit würzigen Beilagen.
