© SONNENTOR

Venku chutná nejlépe

Slunné letní dny jsou přímo stvořené k výletům do přírody. Když s sebou přibalíte i něco dobrého na zub, o chvíle pohody jistě nebude nouze.

Už jste někdy zkusili vyrazit na piknik? Pokud ne, doporučujeme vám tuto milou aktivitu zařadit do prázdninového programu, a pokud ano, dáte nám jistě za pravdu, že piknikování má svoje jedinečné kouzlo. Čerstvý vzduch, voňavá tráva a zpěv ptáků. To je ta pravá letní idyla.

Co bude dnes k obědu?

Do chystání na výlet, jehož ústředním bodem bude hostina v přírodě, zapojte bez obav i své děti. Nechte je vybrat dobrůtky, které pak společně připravíte. Uvidíte, jak se budou těšit, až vše, co doma pečlivě nachystaly a zabalily, budou moci ochutnat a také nabídnout ostatním. 

Báječně se hodí pokrmy, které chutnají dobře i za studena a lze je jednoduše zabalit na cesty. Přichystejte si skleněné, dobře uzavíratelné dózy, krabičky a třeba i zavařovací sklenice a pusťte se do díla. Nezapomeňte všechny nádoby pečlivě uzavřít. Možná bude dobré naskládat mezi ně pro jistotu i utěrky nebo plátěné ubrousky. Promáčený batoh nebo piknikový koš by vás jistě nepotěšil. Jak se říká: „Dvakrát měř, jednou řež.“ U balení jídla na cesty to platí dvojnásob.

Na prostřené dece můžete servírovat zeleninové saláty, křupavé pečivo, slané záviny, oblíbené letní ovocné bublaniny nebo vláčnou bábovku a chybět nesmí ani čerstvé ovoce, kterého je právě v létě v našich zahrádkách mnohdy víc než dost. Volte raději jednodušší varianty pokrmů a nezapomeňte, že budou muset vydržet cestu.

Energie (z) přírody

Ideálními místy pro piknik jsou louky, parky nebo stinné lesní paloučky. Záleží jen na vás, kde se rozhodnete rozložit deku. Užívejte si pobyt venku a nezapomínejte, že i cesta může být cíl. Když budete bedlivě pozorovat přírodu kolem sebe, nejspíš objevíte i množství dobrot, které roste všude kolem, a kterým si cestu a piknik samotný můžete zpestřit. Maliny, ostružiny, borůvky nebo jedlé květy sedmikrásek, to všechno a mnohem víc příroda nabízí. Buďte ale opatrní: pokud si nejste jistí, květy a plody raději nejezte.

Po cestě nejspíš narazíte i na množství bylinek, právě v létě je u mnohých ten správný čas sběru. Přibalte na cestu i atlas rostlin a mějte po ruce plátěný pytlík nebo košíček, do kterého bylinky můžete sbírat. Věřte, že na tuhle lekci přírodovědy vaše děti nezapomenou. Bylinky doma pečlivě usušte a můžete si pak připravit vlastní čajovou směs. Jsme si jistí, že vaši domácí recepturu jen tak nějaký kupovaný čaj nepředčí. A že vás nenapadá, jaké bylinky sbírat? Máme pro vás krátký výčet, který zahrnuje jen zlomek toho, co je všude kolem k mání: kopřiva, řebříček, třezalka, jitrocel, mateřídouška, divizna, listy maliníku, břízy nebo lísky a mnohem, mnohem víc. 

Jen tak si žít

Existují také oficiální pikniková místa, která mnohdy najdete v zámeckých parcích nebo městských lesoparcích. Prozkoumejte okolí, jistě na nějaké vhodné místo narazíte. Jen si to představte: rodinka na výletě, spokojené děti s plnými bříšky. A pokud toužíte po romantice, je piknik také dobrou volbou. Vy dva, zamilovaní, romantický park, dobré jídlo a sklenka něčeho lahodného k pití… nezní to báječně?

Možností, jak si piknik užít, je bezpočet. Relaxujte, vezměte si s sebou knížku a čtěte si. Poslouchejte vánek, šumění stromů, vnímejte, že jste na světě. Vždyť je tu přece krásně. 

Tipy na piknik