Pfeffer schwarz gemahlen
Bio-Pfeffer schwarz
- Scharf
- Harzig
- Erdig
Niespulver? Ja, auch. Schwarzer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und einen intensiven, durchdringenden Geschmack. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Wunderbar passt er zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch, aber auch im klassischen Lebkuchen darf er nicht fehlen. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.
Für alle, die es genau wissen wollen
Zutaten
Pfeffer schwarz bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Ich bin
vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz
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