• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Kurkumovo-mrkvová detox polévka

Co může být lepšího v chladných dnech, než horká polévka?
3,1 z 5
  • veganské
  • vegetariánské
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina 10 minut

Složení

  • 1 stroužek česneku
  • 300 g listového špenátu
  • 2 lžíce bílého jogurtu

Kurkuma mletá bio krabička

55 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno, přidejte nastrouhaný zázvor a osmažte na oleji do měkka. Poté přidejte na kostičky nakrájenou mrkev a petržel, orestujte. Podlejte zázvorovým koncentrátem, krátce povařte. Následně zalejte vývarem, přidejte lžíci kurkumy, lžíci Sbohem soli a vařte 25–30 minut. Případně ochutte solí a pepřem.

  1. Česnek oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a společně se špenátem krátce blanšírujte podlité troškou vývaru. Polévku po uvaření rozmixujte a podávejte ozdobené připraveným špenátem a kopečkem bílého jogurtu. 

Další naše produkty k receptu:

Sbohem, soli! Zeleninová bio krabička

83 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Pepř bílý mletý bio krabička

75 Kč

Cena vč. 15 % DPH