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Curry bio

Bio-Curryzubereitung
mild  süß  erfrischend  wärmend 
"Gelb, gelb, gelb ist alles, was ich habe …" Die charakteristische Curryfarbe kommt vom sonnengelben Kurkuma. Und wie sollte es anders sein? So strahlend schön wie die Farbe, so großartig und vielfältig sind auch die Aromen dieser Mischung. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von Huhn und Gemüse und besticht mit einer leicht fruchtigen, erfrischenden Würze. Indien, wir kommen!

Für alle, die es genau wissen wollen:

  • Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio

    Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio

  • Koriander bio

    Koriander bio

  • Kurkuma bio

    Kurkuma bio

  • Bockshornklee bio

    Bockshornklee bio

  • SENFKÖRNER GELB bio

    SENFKÖRNER GELB bio

  • Salbei bio

    Salbei bio

  • Fenchel bio

    Fenchel bio

  • Paprika edelsüß bio

    Paprika edelsüß bio

  • Meersalz konv.

    Meersalz

  • Ingwer bio (gemahlen)

    Ingwer gemahlen bio

  • Lorbeerblätter bio

    Lorbeerblätter bio

  • Rosmarin bio

    Rosmarin bio

  • Thymian bio

    Thymian bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern


vegan, vegetarisch, ohne Knoblauch, hefefrei

  • bio
  • von Hand verpackt
  • Öko Verpackung

Senf

  • Brennwert: 1410 kJ
  • Brennwert: 339 kcal
  • Fett: 13,73 g
  •    - davon ges. Fettsäure: 1,10 g
  • Kohlenhydrate: 24,34 g
  •    - davon Zucker: 4,91 g
  • Eiweiß: 15,01 g
  • Salz: 3,90 g

Rezepte

Gemüsespieße mit Sanddorn-Curry Sauce

Beim nächsten Grillnachmittag - unbedingt probieren!

Zaubertaler

mit Currysauce

Gemüse Curry

Guten Appetit!

Kürbiscremesuppe

Da freut sich jeder Suppentiger!

Kürbissuppe mit Hokkaido

Eine leckere Kürbissuppe für jedermann!

Fischpflanzerl mit Süßkartoffelpüree

mit Joghurt-Zitronendip!

Herbstlicher Salat

mit Keimlingen und gebratenem Hühnerspießchen. Der Vitaminschub mit der Sonne im Salatherzen!

Gebackene Brokkoliröschen

...mit fruchtiger Orangensauce. Brokkoli küsst Orange!

Tofu in gerösteten Kürbiskernen

in leichter Oberscurrysauce mit Einkornrisotto und Brokkoli-Salat

Quinoa Laibchen

Kennt ihr noch Risi-Bisi-Reis aus eurer Kindheit? Und dazu eine schöne Frikadelle? Das ganze etwas aufpeppen und vegan zubereiten. - Natürlich mit Curry :-)

Schnitzelchen

auf Bohnen-Curry-Mousse mit Kapuzinerkresse für 4 Personen

Kürbispommes

Leuchtend orange, würzig duftend und seeeehr lecker...

Curry me up

Curry trifft Mango und was dann passiert gehört auf den Teller.

Gebackene Kürbisfalafel

Orientalischer Falafel, mit hervorragendem Hokkaido-Kürbis.

Tom Kah Gai Suppe mit Hühnchen

Ein ideales Gericht, welches ganz schnell wieder erwärmt werden kann und man deshalb ein paar Tage genießen kann!

Indisches Gemüse-Curry

Perfektes Mittagessen!

Kichererbsencurry mit Spinat und Kokosmilch

Das Curry für Hülsenfrüchte-Liebhaber!

Pudla mit Raita

Pudla sind kleine, würzige Kichererbsen-Palatschinken.

Kichererbsenpasta mit Linsensugo

Kichererbsenmehl und Eier, daraus wird ein ziemlich perfekter Nudelteig.

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