© SONNENTOR

Jaké čaje jsou nejlepší?

Poradíme vám, podle čeho poznat kvalitní černý, zelený, bylinkový nebo ovocný čaj a s čím umí každý z nich pomoct.

Aby byl zážitek z pití čaje nezapomenutelný, musíte vědět, jaké čaje jsou nejlepší. Na trhu najdete několik druhů čajů – nejznámější a nejoblíbenější jsou obecně čaje ovocné, černé a zelené. Na bylinkové čaje zas nedají dopustit ti, kdo umí ocenit přírodní léčivou sílu, která je v nich ukrytá.

Jak poznat kvalitní čaj

Pro každý druh čaje platí jiná kritéria kvality, která se vždy hodí znát. Každý čaj je jiný a záleží pouze na vás, zda zvolíte čaje porcované nebo sypané. Porcované čaje jsou praktické a snadné na přípravu, pomohou vám vykouzlit během chvilky lahodný hřejivý nálev.

Sypané čaje se hodí pro chvíle, kdy nespěcháte a chcete si užít celý čajový rituál včetně přípavy. Výhodou sypaných čajů také je, že u nich můžete obvykle posoudit kvalitu již při výběru vlastními smysly, především zrakem a čichem.

Kvalitní zelený čaj poznáme podle tmavě zelených celých a neporušených lístků. Pokud jste si vybrali zelený čaj aromatizovaný, vůně by měla být silnější, ale příjemná.

Přesný opak platí při zkoumání kvality lístků u čajů černých. Ty jsou záměrně lámány, aby byl černý čaj silnější. Vůně černého čaje by pak měla být nasládlá a mírně květinová.

Pokud jste milovníky ovocných či bylinkových čajů (nebo přesněji řečeno nálevů), zaměřte se na ovoce a byliny v biokvalitě vypěstované bez chemických přípravků. Každý ovocný čaj musí alespoň z poloviny obsahovat ovoce, proto při nákupu čajů (ať už ovocných, nebo jiných) vždy čtěte složení.

Čaje dělíme na aromatizované, ovoněné a ochucené, přičemž často se tyto druhy míchají dohromady. Ať už u čajů vyhledáváte intenzivní vůni, nebo volíte raději jednoduchost, držte se základního pravidla: dbejte na to, aby byl čaj ochucen (či ovoněn) pouze přírodními aromaty v biokvalitě.

Možná už víte, že čaji v pravém slova smyslu jsou černé, zelené a bílé čaje, které pochází přímo z čajovníku čínského (camellia sinensis).

Nejlepším a také nejznámějším zeleným čajem je podle odborníku čaj Sencha. Pěstuje se v Japonsku a jeho chuť je velmi jemná, přestože má silnější travnaté aroma.

Z čínských zelených čajů je nejznámější zejména Gunpowder, v překladu „střelný prach“. Důvodem jeho pojmenování jsou lístky, které jsou svinuté do kuliček stejně jako střelný prach a po zalití se rozvinou. Jeho chuť je výrazná a mírně trpká, charakteristická je jeho kouřová vůně. Obsahuje velké množství teinu, tudíž dokáže pořádně nabít energií.

Nejkvalitnější černý čaj je odrůda Keemun z Číny, která se díky své vůni dříve přidávala i do parfémů. Chuť má velmi jemnou. Známějším a také velmi kvalitním černým čajem je Assam, který roste v Indii. Kromě něj v Indii roste také další černý čaj, Darjeeling.

Zelený čaj - Sencha sypaný bio balení

95 Kč
136 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
136 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Gunpowder - zelený čaj sypaný bio balení

115 Kč
115 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
115 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

English Tea Assam - černý čaj bio porcovaný dvoukomorový

90 Kč
294 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
294 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Darjeeling - černý čaj bio porcovaný dvoukomorový

90 Kč
333 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
333 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Earl Grey - černý čaj bio porcovaný dvoukomorový

90 Kč
333 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
333 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Pai Mu Tan - bílý čaj bio porcovaný dvoukomorový

90 Kč
500 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
500 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Zelený čaj s citronovou trávou bio porcovaný dvoukomorový

90 Kč
417 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
417 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Zelený čaj - jasmín bio porcovaný dvoukomorový

90 Kč
333 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
333 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Zelený čaj - jasmín sypaný bio balení

135 Kč
135 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
135 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Pai Mu Tan - bílý čaj sypaný bio balení

115 Kč
288 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
288 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Zelený čaj jemný čínský bio porcovaný dvoukomorový

90 Kč
333 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
333 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Darjeeling - černý čaj sypaný bio balení

135 Kč
135 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
135 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

English Tea Assam - černý čaj sypaný bio balení

115 Kč
121 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
121 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Čaje si obvykle vybíráme také podle jejich léčivých účinků. Mohou pomoct od nejrůznějších neduhů, ať už chcete zhubnout nebo lépe spát.

Nejlepšími čaji na hubnutí jsou čaje zelené, zejména pak Matcha čaj. Jedná se o kvalitní práškový zelený čaj oblíbený právě zejména kvůli jeho skvělých účincích při hubnutí. Dalším zeleným čajem, který zrychluje metabolismus a spaluje cholesterol, je čaj Oolong. Pokud nejste fanoušky zelených čajů, sáhněte po těch bylinkových. K hubnutí pomáhá například také mátový čaj – máta je totiž známá tím, že snižuje chuť k jídlu.

Pokud vás v noci trápí nespavost, největšími pomocníky jsou rozhodně bylinkové čaje. Nejlepším bylinkovým čajem na spaní je meduňkový nebo třezalkový. U třezalky však dejte pozor na kombinování s léčivy, může snižovat jejich účinnost. Před spaním jsou oblíbené také čaje heřmánkovélevandulové, zejména pro jejich uklidňující vůni.

Ráno naopak sáhněte pro čaje s kofeinem, které vás pořádně nakopnou. Nejlepším ranním čajem je čaj zelený, bílý nebo černý. Do své ranní očisty můžete zařadit také bylinné čaje s detoxikačními účinky, například pampelišku nebo kopřivu. Trpíte-li na překyselení organismu, zkuste opět najít své Základy rovnováhy.

Pokud přes rok trpíte na nepříjemné urologické problémy, sáhněte naopak po ovocných čajích. Nejlepší jsou ty obsahující brusinky, šípky a plody bezu. Na další ženské problémy včetně těch s početím jsou vhodné čaje obsahující kontryhel a řebříček

Máta peprná bio porcovaný dvoukomorový

85 Kč
472 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
472 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Meduňka bio porcovaný dvoukomorový

85 Kč
394 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
394 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Heřmánek bio porcovaný dvoukomorový

85 Kč
590 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
590 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Levandule květ sypaná bio balení

120 Kč
171 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
171 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Pampeliška list bio porcovaný dvoukomorový

85 Kč
394 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
394 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Kopřiva bio porcovaný dvoukomorový

85 Kč
472 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
472 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Brusinkový požitek bio porcovaný dvoukomorový

105 Kč
208 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
208 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Šípek oplodí sypaný bio balení

90 Kč
90 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
90 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Kontryhel sypaný bio balení

95 Kč
238 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
238 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Řebříček sypaný bio balení

95 Kč
190 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
190 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Jistě si vzpomenete, jak vám v dětství připravovali horký čaj s medem při nachlazení. Nezapomínejte na tohoto spolehlivého pomocníka ani v dospělosti! Nejlepším čajem na nachlazení je zázvorový, lipový nebo šalvějový. Chybu ale neuděláte ani s klasickým ovocným čajem, případně sáhněte rovnou po naší speciální směsi bylin Kuc-kuc®.

Čaje si nemusíte vychutnávat pouze v tekuté formě. Zkuste si doma připravit takzvaný pečený čaj – posloužím vám i jako milý dárek pro vaše blízké. Ideální je si čaj upéct v létě z čerstvě natrhaných plodů a poté si ho vychutnávat v chladnějším období.

Jak připravit pečený čaj? Vyberte si své oblíbené ovoce, nakrájejte ho na malé kostičky a dejte na plech vyložený pečícím papírem. Poté přidejte cukr a koření podle libosti, například skořici, badyán či hřebíček. Pečte půl hodiny na 200 °C a pravidelně promíchávejte. Nechte vychladnout a poté dejte do čistých skleniček. Uchovávejte na tmavém a chladném místě. 

Zázvor bio porcovaný dvoukomorový

85 Kč
363 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
363 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Lípa květ bio porcovaný dvoukomorový

95 Kč
352 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
352 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Šalvěj bio porcovaný dvoukomorový

85 Kč
472 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
472 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Silný Manuka med bio

1 090 Kč
436 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
436 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Kuc-kuc® sirup bio

200 Kč
80 Kč/100ml
Cena vč. 15 % DPH
80 Kč/100ml

Cena vč. 15 % DPH

Manuka pastilky bio

365 Kč
1 629 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
1 629 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Kuc - kuc® bio porcovaný dvoukomorový

95 Kč
352 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
352 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Knedlík v krku bio porcovaný dvoukomorový

95 Kč
352 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
352 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH