© SONNENTOR

Recepty a tipy pro piknik

Sesbírali jsme pro vás ty nejlepší nápady a tipy na recepty pro přípravu perfektního letního pikniku v přírodě.

Během krásných letních dní a vlahých nocí je piknik v přírodě úžasným zážitkem. Naplňte koše dobrotami, sbalte s sebou své nejbližší a najděte si společně hezké místečko při potoku, ve stínu stromu nebo uprostřed rozkvetlé louky!

Knoblauch Sonnentor | © SONNENTOR

S láskou k životnímu prostředí

Nechte projednou auto stát doma a vyjeďte za piknikem na kolech nebo vyrazte pěšky. Jízda či procházka vás udrží fit a také vám bude mnohem více chutnat.

Nabalte do batůžků hezké talíře a příbory (ty z bambusu jsou lehounké jako pírko) namísto těch jedorázových, jídlo připravte do uzavíratelných boxů a sklenic... a nezapomeňte na láhve a sklenice či hrníčky.

Lavendel | © SONNENTOR

Přírodně proti hmyzu

Nenechte si pokazit piknikovou radost dotěrným hmyzem! Mouchy, komáry i jiné potvůrky hravě odradí přírodní repelent: využít můžete levandulový nebo hřebíčkový olej, vyrobit si doma voňavý repelent nebo se inspirovat dalšími přírodními pomocníky – třeba tady. Éterický olej můžete také vyzkoušet místo aviváže do praní, po levanduli vonící pikniková deka bude skvělým odpuzovačem nevítaných hostů!

Na přírodní repelent ve spreji budete potřebovat:

  • 100 ml destilované vody
  • lžičku vinné pálenky (nebo jiného čirého alkoholu - vodka, režná,...)
  • 30 kapek éterického oleje Antimoucha a antikomár

Lahvičku s rozprašovačem naplňte do výšky zhruba 1 centimetru alkoholem. Poté nakapejte éterický olej a vše dolijte destilovanou vodou. Před použitím dobře protřepejte a pravidelně nanášejte. Repelent je vhodný i na oblečení, vyhnout by se mu ale měly malé děti a domácí zvířata. Skladovaný na chladnějším a tmavším místě vydrží až půl roku.

To pravé ořechové pod zub

Nejen v létě byste měli vsadit na sezónní a lokální ovoce a zeleninu, právě toto období nabízí nepřeberné množství vůní, barev a chutí. Nebojte se pestrých salátů, které si můžete vychutnat přímo z misek. Rozhodně vás nezklame jakákoliv obdoba tzv. finger foods – tedy jídla, které můžete jíst prsty, bez příboru: vyzkoušejte různé dipy nebo hummus se špalíky zeleniny, grilované kousky masa, nakrájený sýr, čerstvé pečivo a pomazánky. Nezapomeňte s sebou zabalit meruňky, maliny, jahody, třešně jako dezert. Vybírejte ideálně potraviny, které vydrží i chvíli v teple a neroztopí se po cestě.

Ať už deku rozložíte na louce nebo ve stínu ovocného sadu, nezapomeňte na dostatečný příjem tekutin! Dejte sbohem přeslazeným limonádám a namíchejte si svého favorita dle chuti a nálady. Vzít si s sebou můžete domácí ledový čaj, čistou vodu s kapkou citronové šťávy nebo sirupem.

© SONNENTOR

Vychutnejte si léto plnými doušky!

Inspirujte se na cesty: