Auf dem Foto sieht man einen Suppenteller mit Süßkartoffelsuppe. Darauf sind gebratene Garnelen zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch

und Garnelen mit Glücks Gewürzblüten
4,2 von 5 | 24 Bewertungen (ungeprüft)
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 4 Stunden

Zutaten

Glücks Gewürzblüten bio Packung

€ 4,49
€ 128,30/1000g
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Zubereitung

  1. Sesamöl und Glücks Gewürzblüten verrühren und die Garnelen über Nacht oder mindestens 3 Stunden marinieren. 

  1. Süßkartoffel schälen und in etwas Öl anrösten. Mit Mangosaft und Kokosmilch ablöschen und weichkochen. Die Suppe fein mixen und mit den Gewürzen abschmecken. 

  1. Die Garnelen braten und mit der Suppe anrichten.

Diese Rezept stammt aus unserem Bio-Gasthaus Leibspeis‘!

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