© SONNENTOR

Jak dobře strávit Vánoce?

Jak dobře strávit vánoční svátky?

Po všech druzích cukroví a perníčků, kterými je náš trávicí systém zásoben během celého dne, přibude k večeru ještě vánoční menu se svými omáčkami, přílohami, dvojitými porcemi a nášupy. Protože – jak často sedáváme u stolu všichni společně? Pár pečených kaštanů nebo jiný dezert pak celé dílo dovrší. 
A to je za námi teprve první den jídelního maratonu.

První pomoc pro trávení? Bylinky!

Pfefferminze | © SONNENTOR

Pokud podobnou situaci dobře znáte, jistě jste se nejednou zamýšleli nad tím, jak pocitu přeplněnosti, nafouknutému břichu nebo dokonce bolestem žaludku předejít. Zmírnění a úlevu v nouzi přinese nejen hořký bylinný likér či jiný digestiv, ale také bylinky ve své původní podobě. A po jídle si můžete dopřát nealkoholickou variantu, čaj. 

Máta peprná pomůže při pocitu plnosti, nálev z šalvějeřebříčkumeduňky povzbudí trávení. Ta nejlepší vánoční informace na konec: tyto bylinky rozpohybují trávení, aniž byste se museli hnout ze sedačky či křesla. Aleluja!

Myslete na trávení už při vaření

Liebstöckel Sonnentor | © SONNENTOR

Už během přípravy hostiny můžete pomoct svému žaludku – tím, že přidáte byliny a koření napomáhající trávení. Anýz, hřebíčekzázvor a kardamom zvyšují produkci trávicích šťáv. 
Fenykl, kmín a koriandr pomáhají proti nadměrné plynatosti. Libeček, oregano nebo majoránka jsou nepřekonatelnými pomocníky v boji proti vánočnímu nafouklému bříšku.

Přejeme vám dobře strávené svátky!