Grillgewürze | © SONNENTOR

Grillen

Brutzeln unter freiem Himmel - das ist Sommer!
Blume Sonnentor | © SONNENTOR

Herzhafte Speisen und eisgekühlte Getränke genießen, ob zu zweit oder in geselliger Runde – das macht Laune und ist Balsam für die Seele. Mit unseren vielfältigen Gewürz-Mischungen zaubern wir die passende Würze auf jedes Gericht. Ob Fleisch, Gemüse, Fisch und Tofu oder Beilagen aller Art – bei diesen fein abgestimmten Kompositionen ist für jeden Geschmack das Passende dabei.

Von der Nähe zwischen Liebe und Schmerz…Wenn du es scharf liebst, wirst du mit diesemChili die helle Freude haben. Sein fruchtiger Duft erscheint zwar harmlos, seine Schärfegrade bewegen sich aber in einem Bereich von 9-10 feurigen Punkten.  Ein intensives Geschmackserlebnis, das Seinesgleichen sucht. Der exakte Schärfegrad ist auf einer zehnstufigen Skala auf der Verpackung angegeben.

Pfeffer | © SONNENTOR

Scharfmacher gefällig? Die rötlich-gelbe Gewürz-Blüten-Zubereitung gibt deinen Speisen den richtigen Kick. Suppen und Saucen, Pasta, Letscho, Liptauer  und vieles mehr profitieren von würzigen Schärfe des Gewürzes, das ganz nebenbei auch noch optisch bezaubert. So wird nicht nur der Sommer richtig heiß. Zünde das Feuer

BBQ-Fan? Dann bist du mit Frankie wirklich bestens beraten. Das Gewürz leuchtet in einem wundervollen Terracottarot und überzeugt durch einen besonders würzigen Geschmack. Die Kreation aus Paprika, Knoblauch und mediterranen Kräutern wird durch eine fruchtige Schärfe abgerundet und ist unheimlich vielseitig.  Sie passt zu Schwein und Rind, genauso wie zu Gemüse. Besonders zart wird das Grillgut, wenn es in einer Marinade aus Olivenöl und Frankies Barbecuegewürz eingelegt wird. Ran an den Rost!

Goldenes Salz. Das  Schwäbische Rauchsalz wird in einer kleinen Räucherei auf der Schwäbischen Alb mit feinstem Tannen- und Buchenrauch geräuchert. Das beige, leicht goldene Salz duftet angenehm nach Rauch und passt hervorragen zu Fisch, Linsen und Gegrilltem. Am besten gegen Ende der Garzeit hinzufügen. Räucherfans werden es lieben!

Gutes Aussehen ist nicht genug! Deswegen sieht unser bunter Pfeffer nicht nur wunderhübsch aus, sondern begeistert auch mit fein abgestimmter Würze. Schwarzer, grüner, weißer und rosa Pfeffer sind in dieser Komposition vereint. Pfeffer verleiht Speisen Schärfe und Körper und darf in keinem Gewürzregal fehlen. Komm mit uns an den Ort, an dem der Pfeffer wächst!

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