Kurkuma neboli indický šafrán, respektive její sušený mletý oddenek, se hojně využívá jako koření v indické, perské nebo thajské kuchyni. Dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale je také prospěšná pro organismus. Skvěle chutná s lilkem, špenátem, kuřecím masem nebo rybami. I u nás v SONNENTORU ji můžete v této základní mleté podobě najít.
Používat kurkumu je zkrátka sen! A ten může být buď Zlatý, Voňavý nebo Jemný. Tyto směsi sytě žluté barvy s jedinečnými chutěmi vás okouzlí.
Intenzivně kořeněný Zlatý kurkumový sen je skvělou alternativou ke kávě nebo báječným společníkem k sýrům a pokrmům z jedné pánve. Bylinná směs s kořením Voňavý kurkumový sen má zase květinovou a ovocnou chuť, která vám připomene léto. Skvělý je s jablečným štrúdlem. Jemný kurkumový sen snoubí teplou jantarovou barvu a harmonickou chuť vanilky, která vybízí k pohodě a relaxu.
Všechny tyto směsi jsou dostupné v porcovaných i sypaných variantách. Skvělá je také kombinace kurkumy a zázvoru. Objevte zlato ve svém šálku!
Slyšeli jste už o Kurkuma Latte? Tento nápoj je jinak znám také pod názvem zlaté mléko. Zaujme svou zlatavou barvou a také pikantní chutí. Na výběr u nás máte ze dvou příchutí: vanilkaazázvor. Vychutnejte si tento lahodný nápoj, který měli v oblibě už i staří ájurvédští učenci.
V neposlední řadě myslíme i na ty, kteří milují punče. S kurkumovo-citronovým sirupemvykouzlíte punč s tak trochu orientální příchutí. Hlavní notu v tomto sirupu hraje Zlatý kurkumový sen doplněný kapkou citronu a slazený je hruškovým koncentrátem.
